Auch Purple Twist, wie alle Cider von Apple Blood, wird aus Äpfeln produziert, die auf ihren Feldern angebaut werden: es handelt sich um die Ernte 2022 von Renetta Canada und Granny, beide frühe Tafelapfelsorten mit einem guten Gehalt an Zucker und Apfelsäure. In diesem Fall gab es nach der ersten Fermentation in Edelstahl die Zugabe und Mazeration von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren für vier Wochen.
Auch Purple Twist, wie alle Cider von Apple Blood, wird aus Äpfeln produziert, die auf ihren Feldern angebaut werden: es handelt sich um die Ernte 2022 von Renetta Canada und Granny, beide frühe Tafelapfelsorten mit einem guten Gehalt an Zucker und Apfelsäure. In diesem Fall gab es nach der ersten Fermentation in Edelstahl die Zugabe und Mazeration von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren für vier Wochen.
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