
Beschreibung
Der Maerzen-Oktoberfestbier-Stil mag ein Muss der Teutonen sein, aber mit Stolz erinnern wir daran, dass die älteste Brauerei in München von italienischen Mönchen gegründet wurde. Um auf diese unerwartete Verbindung anzustoßen, entsteht im reinen Volksgeist des Oktoberfestes RENAZZENFEST, das Maerzenbier in italienischer Version. Alkoholreicher als seine Cousine Helles, ist RENAZZENFEST ein Bier von dunkler goldener Farbe, vollmundig und dominiert von intensiven Honignoten mit einem leichten fruchtigen Geschmack, der an reife Feigen erinnert. Der Hopfen bleibt im Hintergrund, aber die besonderen Eigenschaften von Leichtigkeit und sanfter Bitterkeit dieses Bieres lassen dennoch seinen edlen Ursprung durchscheinen. Die untergärige Fermentation und die lange Reifung runden die Eleganz dieses Oktoberfest-Maerzen ab, das stolz zu seinen italienischen Wurzeln zurückgekehrt ist.