Silvio's ist das Oatmeal Stout von 50•50 (Varese): ein dunkles Bier inspiriert von englischen Stilen, das dank einer großzügigen Zugabe von Hafer eine seidige Textur und umhüllende Süße bietet, die man selten in der italienischen Craft-Bier-Szene findet. In der Dose von 33 cl — zum Servieren in einem Krug oder tulipanförmigem Glas bei 8 bis 10°C. Ein Stil, den nur wenige Brauereien wagen — und 50•50 meistert es mit großer Fähigkeit: ein perfektes Gleichgewicht zwischen der Rundheit des Hafers, den gerösteten Noten des dunklen Malzes und einer ausgewogenen Süße, die jeden Schluck angenehm weich und nachhaltig macht. In der Nase Schokolade, Kaffee, dunkler Karamell und Vanille. Am Gaumen samtig, umhüllend, mit einer milden Bitterkeit und einem langen Abgang. Passt zu Schokoladendesserts, gereiftem Käse, geschmortem Fleisch und winterlichen Gerichten.
Silvio's ist das Oatmeal Stout von 50•50 (Varese): ein dunkles Bier inspiriert von englischen Stilen, das dank einer großzügigen Zugabe von Hafer eine seidige Textur und umhüllende Süße bietet, die man selten in der italienischen Craft-Bier-Szene findet. In der Dose von 33 cl — zum Servieren in einem Krug oder tulipanförmigem Glas bei 8 bis 10°C. Ein Stil, den nur wenige Brauereien wagen — und 50•50 meistert es mit großer Fähigkeit: ein perfektes Gleichgewicht zwischen der Rundheit des Hafers, den gerösteten Noten des dunklen Malzes und einer ausgewogenen Süße, die jeden Schluck angenehm weich und nachhaltig macht. In der Nase Schokolade, Kaffee, dunkler Karamell und Vanille. Am Gaumen samtig, umhüllend, mit einer milden Bitterkeit und einem langen Abgang. Passt zu Schokoladendesserts, gereiftem Käse, geschmortem Fleisch und winterlichen Gerichten.
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