Mit dem Projekt "The Wildest Can" von Ca' del Brado wird eine echte Revolution in der Dose durchgeführt und dieses Bier ist einzigartig in seiner Art. Von seinen Schöpfern als "Botanic Sour" definiert, ist Zing eine gemischte Fermentation, die monatelang in der bolognesischen Brauerei ruht und reift und mit Ingwer und Orangenschalen, sowohl süß als auch bitter, ergänzt wird. Die Aromen und Geschmäcker dieser Gewürze harmonieren perfekt mit dem Wild-Profil des Basisbiers und schaffen ein wirklich besonderes Bouquet.
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Mit dem Projekt "The Wildest Can" von Ca' del Brado wird eine echte Revolution in der Dose durchgeführt und dieses Bier ist einzigartig in seiner Art. Von seinen Schöpfern als "Botanic Sour" definiert, ist Zing eine gemischte Fermentation, die monatelang in der bolognesischen Brauerei ruht und reift und mit Ingwer und Orangenschalen, sowohl süß als auch bitter, ergänzt wird. Die Aromen und Geschmäcker dieser Gewürze harmonieren perfekt mit dem Wild-Profil des Basisbiers und schaffen ein wirklich besonderes Bouquet.
