Es handelt sich um einen mittelkörnigen Reis mit dicken Körnern, typisch für die tiefe lombardische Ebene. Seine Konsistenz und der Amylosegehalt sorgen für eine gute Kochfestigkeit und eine gute Aufnahme der Gewürze. Ideal für Risottos und Suppen. ZUTATEN Reis HERKUNFT Italien NÄHRWERTE PRO 100 g Energie 1560 kJ / 374 kcal Fett 0,46 g – davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate 88 g – davon Zucker 0,2 g Eiweiß 9,46 g Salz 0,00 g
Preis inkl. MwSt.
Es handelt sich um einen mittelkörnigen Reis mit dicken Körnern, typisch für die tiefe lombardische Ebene. Seine Konsistenz und der Amylosegehalt sorgen für eine gute Kochfestigkeit und eine gute Aufnahme der Gewürze. Ideal für Risottos und Suppen. ZUTATEN Reis HERKUNFT Italien NÄHRWERTE PRO 100 g Energie 1560 kJ / 374 kcal Fett 0,46 g – davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate 88 g – davon Zucker 0,2 g Eiweiß 9,46 g Salz 0,00 g
Energie (kcal) | 374 |
Kohlenhydrate (g) | 88 |
davon Zucker (g) | 0,2 |
Fette (g) | 0,46 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,2 |
Proteine (g) | 9,46 |