Beschreibung
Chianti Riserva Castelfalfi Der Chianti Riserva DOCG der Tenuta di Castelfalfi stammt aus Sangiovese-Trauben und wird durch einen kleinen Anteil an Colorino-Trauben weicher und runder gemacht. Ein toskanischer Wein von leuchtend roter Farbe mit granatroten Reflexen, der Cerchiaia Riserva verströmt florale Noten und Aromen von kleinen roten Früchten. Der volle und strukturierte Geschmack des gereiften Sangiovese ist ideal, um das Florentiner Steak und typische Gerichte der mediterranen Küche zu begleiten. Weine von Castelfalfi Das Weingut Castelfalfi ist sicherlich eine bedeutende Realität in der Welt des biologischen toskanischen Weins, und dieser Chianti Riserva ist sicherlich ein edler Wein, sehr ausgewogen, elegant und in der Nase leicht fruchtig. Ideal in Kombination mit Wildfleisch und Braten. Verpassen Sie diesen fantastischen Chianti Riserva nicht! Kaufen Sie die edlen toskanischen Weine, und wir liefern sie Ihnen in 48 Stunden! ✅Schneller Versand 24/48 Stunden ✅Kostenloser Versand für Bestellungen ab 75€ ✅Sichere Verpackung ✅100% toskanisches Produkt von hoher Qualität ✅Kostenlose Rückgabe innerhalb von 14 Tagen ✅Geld-zurück-Garantie bei jedem Mangel ✅Zahlung mit Kreditkarten, Paypal oder Überweisung, Amazon Pay, ✅Versand Europa 48/72 Stunden Technisches Datenblatt Klassifizierung: Chianti DOCG Riserva Produktionsgebiet: Zentral-Toskana, Castelfalfi Höhe des Geländes: 300 m ü.d.M. Produzierte Menge: 10.000 Bordeauxflaschen Rebsorten: Sangiovese und Colorino aus biologischem Anbau Erziehungssystem: Spaliererziehung mit Kordon-Schnitt Ertrag: 75 q/ha Vinifikation: in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit Mazeration auf den Schalen, maximal 20 Tage Reifung: 20 Monate in großen Eichenfässern (20hl) und Tonneaux (500lt). 12 Monate Flaschenreifung. Alkoholgehalt: 14,5% vol. Farbe: rubinrot mit granatroten Reflexen Geruch: komplex, mit floralen Noten von Veilchen und Veilchen zusammen mit typischen Gewürznoten, die mit der Entwicklung des Sangiovese verbunden sind Geschmack: rund, mit Tanninen, fruchtig mit Noten von reifen Kirschen, Marmelade, Sauerkirsche und leichter Röstung; anhaltend und ausgewogen Serviertemperatur: 16-18°C