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Verwendete Trauben: Syrah Die Weinberge befinden sich auf etwa 300 m ü.d.M. Notbewässerung. Ernte: Anfang September. GÄRUNG Methode: Mazeration in Edelstahltanks. Temperatur: 28-30°C. Dauer: 8-10 Tage. Malolaktisch: ja. ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN Intensives rubinrotes Farbe. Duft, der Noten von roten Waldfrüchten und Gewürzen verströmt, die mit Schokolade und Lakritze verschmelzen. Voller und komplexer Geschmack, mit einer guten Konzentration an sanften Tanninen. PAARUNGEN Zu trinken bei 15-18°C. mit schmackhaften ersten und zweiten Gängen, gereiftem Schafskäse und aromatisiertem Kuhkäse.
€ 7,49
Beschreibung
Verwendete Trauben: Syrah Die Weinberge befinden sich auf etwa 300 m ü.d.M. Notbewässerung. Ernte: Anfang September. GÄRUNG Methode: Mazeration in Edelstahltanks. Temperatur: 28-30°C. Dauer: 8-10 Tage. Malolaktisch: ja. ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN Intensives rubinrotes Farbe. Duft, der Noten von roten Waldfrüchten und Gewürzen verströmt, die mit Schokolade und Lakritze verschmelzen. Voller und komplexer Geschmack, mit einer guten Konzentration an sanften Tanninen. PAARUNGEN Zu trinken bei 15-18°C. mit schmackhaften ersten und zweiten Gängen, gereiftem Schafskäse und aromatisiertem Kuhkäse.