Der Bio-Balsamico-Essig aus Modena IGP der Silber-Serie von Acetaia Guerzoni stellt eine Exzellenz dar, die Tradition mit biologischer und biodynamischer Qualität vereint. Hergestellt durch eine sorgfältige Kombination aus gekochtem Most und Weinessig, die hauptsächlich aus roten Trauben wie Lambrusco und Sangiovese gewonnen werden, reift dieser Essig in 220-Liter-Holzfässern.
Er bietet einen runden und vollen Geschmack, gekennzeichnet durch eine hohe Dichte und ein intensives Aroma; es handelt sich um ein natürliches und authentisches Produkt, frei von Farbstoffen, Konservierungsmitteln oder anderen künstlichen Substanzen.
€ 26,80
Beschreibung
Der Bio-Balsamico-Essig aus Modena IGP der Silber-Serie von Acetaia Guerzoni stellt eine Exzellenz dar, die Tradition mit biologischer und biodynamischer Qualität vereint. Hergestellt durch eine sorgfältige Kombination aus gekochtem Most und Weinessig, die hauptsächlich aus roten Trauben wie Lambrusco und Sangiovese gewonnen werden, reift dieser Essig in 220-Liter-Holzfässern. Er bietet einen runden und vollen Geschmack, gekennzeichnet durch eine hohe Dichte und ein intensives Aroma; es handelt sich um ein natürliches und authentisches Produkt, frei von Farbstoffen, Konservierungsmitteln oder anderen künstlichen Substanzen.
Zutaten
Gekochter Most*, Weinessig* - *biologisch, demeter.;
Kann enthalten: Sulfite über 10 mg/L
Nährwertanalyse
Achtung
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Lebensstile
Vegetarisch - Geeignet
Vegan - Fragwürdige Elemente
Glutenfrei - Geeignet
Laktosefrei - Geeignet
Fisch- und meeresfrüchte-freundlich - Geeignet
Ohne nickel - Geeignet
Unverträglichkeiten und Allergien
Krebstiere - Geeignet
Eier - Geeignet
Fisch - Geeignet
Erdnüsse - Geeignet
Soja - Geeignet
Milch - Geeignet
Schalenfrüchte - Geeignet
Sellerie - Geeignet
Senf - Geeignet
Sesam - Geeignet
Sulfite - Spuren von
Lupinen - Geeignet
Weichtiere - Geeignet
Hülsenfrüchte - Geeignet
Solanaceae - Geeignet
Aromen - Geeignet
Kaffee - Geeignet
Monokokken - Geeignet
Tomaten - Geeignet
Zusatzstoffe
Farbstoffe - Info nicht verf.
Konservierungsstoffe - Info nicht verf.
Antioxidantien und säureregulatoren - Info nicht verf.
Verdickungsmittel, stabilisatoren, emulgatoren - Info nicht verf.
Säureregulatoren und trennmittel - Info nicht verf.
Geschmacksverstärker - Info nicht verf.
Verschiedene zusatzstoffe - Info nicht verf.
Süßungsmittel - Info nicht verf.
Zertifizierungen
Halal - Info nicht verf.
Koscher - Info nicht verf.
Bio - Info nicht verf.
Ohne zuckerzusatz - Info nicht verf.
Ohne palmöl - Info nicht verf.
Ohne gehärtete fette - Info nicht verf.
Ohne hefe - Info nicht verf.
Ohne antibiotika - Info nicht verf.
Hergestellt in italien - Zertifikat