Der Bio-Kürbis Iron Cup, den wir Ihnen anbieten, stammt aus einer Auswahl von Produkten aus den Ebenen von Verona. Flussböden, die reich an Schlamm und Sand sind, verleihen ihm ein besonderes Aroma, Festigkeit und einen guten Mineralreichtum. Der Iron Cup Kürbis hat eine dunkelgrüne Farbe und ähnelt dem Delica-Kürbis, ist jedoch etwas schwerer und hat einen späteren Reifezyklus. Diese Kürbissorte ist leicht gerippt und gesprenkelt, ein spätes Hybrid amerikanischen Ursprungs, fast rund und an den Polen leicht abgeflacht. Das orangefarbene Fruchtfleisch ist süß, sehr angenehm im Geschmack und eignet sich für viele Zubereitungen in der Küche.
