Kürbiskerne aus biologischem Anbau zur Bereicherung, Verschönerung und Verfeinerung Ihrer Brote. Sie können auf Salaten, als entblähender Tee oder in Frühstückszerealien verwendet werden. Obwohl sie als die „armen“ Verwandten der Familie der Ölsaaten gelten, sind sie tatsächlich ein sehr nahrhaftes Lebensmittel und enthalten wirklich einzigartige Wirkstoffe. Sie bestehen zu etwa 50 % aus Fetten, zu 24 % aus Kohlenhydraten und zu etwa 18 % aus Proteinen. Reich an Mineralien wie Magnesium, Zink und Selen, an Vitamin E, aber vor allem an Cucurbitin, einer wertvollen Aminosäure mit wurmabweisenden Heilwirkungen, die seit der Antike bekannt sind. Format: 150g Herkunft: Nicht-EU Lagerung: Kühl und trocken lagern Biologische Zertifizierung: ICEA