Der BIO-Kürbis Iron Cup, den wir Ihnen anbieten, stammt aus einer Auswahl von Produkten aus den Ebenen von Verona. Flussböden, die reich an Schluff und Sand sind, verleihen ihm ein besonderes Aroma und Festigkeit sowie einen guten Mineralreichtum. Der dunkelgrüne Kürbis Iron Cup ähnelt dem Delica-Kürbis, ist jedoch etwas schwerer und hat einen späteren Zyklus. Diese Kürbissorte ist leicht gerippt und gesprenkelt, ein spätes Hybrid amerikanischen Ursprungs, hat eine fast runde Form und ist an den Polen leicht abgeflacht. Das orangefarbene Fruchtfleisch ist süß, sehr angenehm im Geschmack und eignet sich für viele Zubereitungen in der Küche.