Der Name Cimone del Piloto stammt von „tirare a cima il Riso“, dem Verfahren, bei dem der Piloto mit großer Geschicklichkeit und Meisterschaft die größten und schönsten Reiskörner auswählte, die sich an einer Seite des Siebs absetzten. Hersteller: Antica Riseria artigiana Ferron Gabriele Maurizio snc
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Der Name Cimone del Piloto stammt von „tirare a cima il Riso“, dem Verfahren, bei dem der Piloto mit großer Geschicklichkeit und Meisterschaft die größten und schönsten Reiskörner auswählte, die sich an einer Seite des Siebs absetzten. Hersteller: Antica Riseria artigiana Ferron Gabriele Maurizio snc
