Die Crema di 'Nduja Valle del Crati wird handwerklich mit der beliebtesten kalabrischen Wurst und der Zugabe von scharfem Chili, zerkleinert in Öl, hergestellt. Eine echte Spezialität für Liebhaber des scharfen Geschmacks, die in unzähligen Kombinationen in der Küche ausprobiert werden kann. Sie wird verzehrt, indem man sie auf geröstete Brotscheiben streicht, am besten, wenn sie noch warm sind, oder als Basis für ein Ragout oder eine Tomatensauce; sie kann verwendet werden, um Pizza zu garnieren, vor den anderen Belägen, wenn sie roh ist, oder direkt nach dem Backen; sie kann auf Scheiben von halbgereiftem Käse oder in Sandwiches, Focaccias und Omeletts verzehrt werden.ENTDECKEN SIE UNSER NEUES XL-FORMAT VON 1 KGEin praktisches und bequemes Format, das für die Gastronomie oder für diejenigen geeignet ist, die es in großen Mengen konsumieren. Nach dem Öffnen sollte das Produkt mit Öl bedeckt und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn Sie diese Anweisungen befolgen, behält das Produkt seine Eigenschaften etwa 20 Tage lang unverändert. Hauptverwendungen:- Pizzen und Sandwiches- Würze für erste und zweite Gänge- Aperitifs und Vorspeisen- Herzhafte Rezepte- Beilagen zu Wurstwaren und Käse Lagerbedingungen:- Vor Sonnenlicht und Wärmequellen schützen- Nach dem Öffnen mit Öl bedecken und im Kühlschrank aufbewahren Zutaten: Chili, Nduja (Schweinefett und -fleisch, süßer und scharfer Chili, Salz (IT1591/L CE)) (28,6%), Sonnenblumenöl, Weinessig, Salz.Säuerungsmittel: Zitronensäure Enthält Allergene: Schwefeldioxid und Sulfite. Packungsinhalt: 1 x Glasgefäß mit 950 g
