Beschreibung
Die Salsa Rossa ist eine Neuinterpretation der klassischen Gemüsesaucen aus Modena, angereichert mit einem leicht würzigen Touch und einer lebhaften Farbe, die die Frische der Zutaten widerspiegelt. Hergestellt aus Paprika, Karotten, Sellerie und Zwiebeln, alles frische, saisonale Gemüse, das von Hand verarbeitet wird, bringt diese rustikale und handwerkliche Sauce Authentizität und Vielseitigkeit auf den Tisch. Ideal zum Begleiten von gegrilltem Fleisch, Fisch oder gereiftem Käse, eignet sie sich auch perfekt als Basis für Crostini oder um Saucen und Hauptgerichten Charakter zu verleihen. Ihre Frische und der ausgewogene Geschmack machen sie zu einem Muss für alle, die ein einfaches, aber überraschendes Gewürz suchen. Eine Geschmacksexplosion und Farbvielfalt, die die Tradition von Modena mit einem Hauch von Schwung feiert.