Die Salsa Rossa ist eine Neuinterpretation der klassischen Gemüsesaucen aus Modena, verfeinert mit einer leicht scharfen Note und einer lebendigen Farbe, die die Frische der Zutaten widerspiegelt. Hergestellt aus frischem, saisonalem Gemüse, das von Hand verarbeitet wird, bringt diese rustikale und handwerkliche Sauce Authentizität und Vielseitigkeit auf den Tisch. Ideal zum Begleiten von gegrilltem Fleisch, Fisch oder gereiftem Käse, eignet sie sich auch perfekt als Basis für Crostini oder um Saucen und Hauptgerichte mit Charakter zu bereichern. Ihre Frische und der ausgewogene Geschmack machen sie zu einem Muss für alle, die eine einfache, aber überraschende Würze suchen. Eine Geschmacksexplosion und Farbvielfalt, die die Tradition Modenas mit einem Hauch von Schwung feiert.
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Die Salsa Rossa ist eine Neuinterpretation der klassischen Gemüsesaucen aus Modena, verfeinert mit einer leicht scharfen Note und einer lebendigen Farbe, die die Frische der Zutaten widerspiegelt. Hergestellt aus frischem, saisonalem Gemüse, das von Hand verarbeitet wird, bringt diese rustikale und handwerkliche Sauce Authentizität und Vielseitigkeit auf den Tisch. Ideal zum Begleiten von gegrilltem Fleisch, Fisch oder gereiftem Käse, eignet sie sich auch perfekt als Basis für Crostini oder um Saucen und Hauptgerichte mit Charakter zu bereichern. Ihre Frische und der ausgewogene Geschmack machen sie zu einem Muss für alle, die eine einfache, aber überraschende Würze suchen. Eine Geschmacksexplosion und Farbvielfalt, die die Tradition Modenas mit einem Hauch von Schwung feiert.
