Der Savòr Modenese ist ein süßer Aufstrich mit intensivem und umhüllendem Geschmack, ein Symbol der bäuerlichen Tradition von Modena. Hergestellt aus Traubenmost und saisonalem Obst, zeichnet er sich durch seine dunkle Farbe und sein reiches Aroma aus und erinnert an die antiken Ursprünge dieses Würzmittels, die bis in die römische Zeit zurückreichen. Traditionell wird der Savòr zum Begleiten von Fleisch, Käse oder Süßspeisen zubereitet. Er ist eine authentische Hommage an die Küche vergangener Zeiten, gedacht, um die Aromen mit der natürlichen Süße der Früchte und der Tiefe des gekochten Mosts zu verstärken. Perfekt für alle, die ein echtes Produkt mit Geschichte suchen, das jedes Gericht mit einer einzigartigen Note bereichert.