Rote frische Kartoffeln aus den Colli Viterbesi (Netz 10kg)

Mit der charakteristischen, gefärbten Schale in rosa und rot haben die roten Kartoffeln aus den Colli Viterbesi ein festes und kompaktes Fruchtfleisch, das sich perfekt zum Braten, Backen und Frittieren eignet, aber auch ideal für die Zubereitung von Gnocchi ist. Diese Kartoffeln des landwirtschaftlichen Unternehmens Perle della Tuscia (kollektives Markenzeichen Tuscia Viterbese) werden im Gebiet des Lago di Bolsena angebaut, das das Klima mildert, und auf vulkanischem Boden, der einen unverwechselbaren Geschmack verleiht. Tuscia Viterbese-zertifiziert, ohne Glyphosat und streng manuell geerntet. Aufgrund der in der Schale enthaltenen Pigmente mit besonderen antioxidativen Eigenschaften empfehle ich, sie mit der Schale zu verzehren, nachdem sie zuvor gut unter fließendem Wasser gewaschen wurden. Verfügbare Mengen: 1kg, 3kg, 5kg und 10kg. Verfügbarkeitszeitraum: September | April. Herkunftsland: Italien.