Verduras crujientes en sartén con aceite evo y semillas de chía: un acompañamiento sencillo, económico y sabroso. Para preparar sin mantequilla ni queso y servir con un segundo plato a base de carne o pescado. ¡Una receta rápida y deliciosa!
Pele y lave todas las verduras para luego cortarlas en juliana.
Cocínelas en una sartén antiadherente a fuego alto para que queden crujientes.
Si es necesario, durante la cocción, añada unas cucharadas de agua caliente.
Una vez cocidas, sirva como en la foto con semillas de chía.
En el refrigerador por un máximo de 2 días
Si es necesario, durante la cocción, añadir unas cucharadas de agua caliente. Servir como acompañamiento con semillas de chía.
Italia, Puglia
| Energía (kcal) | 70,29 |
| Carbohidratos (g) | 8,66 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,99 |
| Grasas (g) | 3,13 |
| de los cuales saturados (g) | 0,46 |
| Proteínas (g) | 1,44 |
| Fibra (g) | 1,92 |
| Venta (g) | 0,03 |
