Verduras crujientes en sartén con aceite y semillas de chía
@economista-salutista-mariapia
Guarniciones simples y económicas sin mantequilla ni queso: ¡verduras crujientes en sartén con aceite de oliva virgen extra y semillas de Chia! Una guarnición sencilla, económica y sabrosa, para preparar sin mantequilla ni queso y servir con un segundo plato a base de carne o pescado. ¡Una receta rápida y deliciosa!
Dificultad: Fácil
Tiempo de cocción: 20 minCocción: 20 min
Tiempo de preparación: 15 minPreparación: 15 min
País: Italia
Ingredientes
N.º de porciones
- 500 gramos de calabacines
500g500g - 500 gramos de zanahorias
500g500g - 500 gramos de patatas
500g500g - 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
4cucharadas4cucharadas - 1 cucharada de semillas de chia bio
1cucharada1cucharada
Preparación
- PASO 1 DE 4
Pele y lave todas las verduras para luego cortarlas en bastones.
- PASO 2 DE 4
Cocínelas en una sartén antiadherente a fuego alto para que queden crujientes.
- PASO 3 DE 4
Si es necesario, durante la cocción, añada unas cucharadas de agua caliente.
- PASO 4 DE 4
Una vez cocidas, sirva como en la foto con semillas de Chia.
Sugerencias
Sartén antiadherente
Información general
Notas de conservación
En el frigorífico, en un recipiente hermético, por un máximo de 2 días.
Origen
Italia, Puglia
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
| Energía (kcal) | 70,29 |
| Carbohidratos (g) | 8,66 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,99 |
| Grasas (g) | 3,13 |
| de los cuales saturados (g) | 0,46 |
| Proteínas (g) | 1,44 |
| Fibra (g) | 1,92 |
| Venta (g) | 0,03 |
- Proteínas1,44g·10%
- Carbohidratos8,66g·57%
- Grasas3,13g·21%
- Fibras1,92g·13%