Yogur de soja al capuchino: una receta vegana y vegetariana sencilla, sabrosa y muy rápida. Sin azúcar, sin gluten y sin lactosa. Perfecta para desayuno, merienda o tentempié.
En un bol, unir el yogur de soja con el café espresso.
Mezclar bien con una cuchara o un batidor.
Transferir a una copa.
Servir con una espolvoreada de cacao amargo en polvo.
Para una variante, sustituir el café espresso por café de cebada y añadir virutas de chocolate negro.
Italia
| Energía (kcal) | 55,33 |
| Carbohidratos (g) | 3,58 |
| de los cuales Azúcares (g) | 3,58 |
| Grasas (g) | 3,28 |
| de los cuales saturados (g) | 1,74 |
| Proteínas (g) | 3,19 |
| Venta (g) | 0,04 |
