Pastelito con corazón líquido

Name: Pastelito con corazón líquido
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 10 g Chocolate negro; 15 g Cacao bajo en grasa; 35 g Clara de huevo; 15 mL Leche vegetal; c.s. Edulcorante (ej. miel)

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Categoría: Postres

Un pastelito con corazón líquido, envolvente y sin harina, con solo 140 kcal por porción. Perfecto para quienes buscan un postre saludable y rápido de preparar.

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 10 minCocción: 10 min

Tiempo de preparación: 5 minPreparación: 5 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Chocolate negro10g
Cacao bajo en grasa15g
Clara de huevo35g
Leche vegetal15mL
Edulcorante (ej. miel)c.s.

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 5
Derretir el chocolate al baño maría.
PASO 2 DE 5
Mezclar el chocolate derretido con la clara de huevo, el cacao, la leche y el edulcorante.
PASO 3 DE 5
Cubrir un molde con aceite y cacao.
PASO 4 DE 5
Verter la mezcla en el molde.
PASO 5 DE 5
Cocinar en horno a 180°C durante 10 minutos o en freidora de aire a 180°C durante 7 minutos.

Sugerencias

Baño maría
Molde
Horno o freidora de aire

Información general

Más información

Receta sin harina y con pocas calorías, ideal para una dieta equilibrada.

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	197,67
Carbohidratos (g)	24,27
de los cuales Azúcares (g)	23,87
Grasas (g)	7,52
de los cuales saturados (g)	4,53
Proteínas (g)	8,83
Fibra (g)	1,81
Venta (g)	0,17

Proteínas
8,83g·21%
Carbohidratos
24,27g·57%
Grasas
7,52g·18%
Fibras
1,81g·4%