Un pastelito con corazón líquido, envolvente y sin harina, con solo 140 kcal por porción. Perfecto para quienes buscan un postre saludable y rápido de preparar.
Derretir el chocolate al baño maría.
Mezclar el chocolate derretido con la clara de huevo, el cacao, la leche y el edulcorante.
Cubrir un molde con aceite y cacao.
Verter la mezcla en el molde.
Cocinar en horno a 180°C durante 10 minutos o en freidora de aire a 180°C durante 7 minutos.
Baño maría
Molde
Horno o freidora de aire
Receta sin harina y con pocas calorías, ideal para una dieta equilibrada.
Italia
| Energía (kcal) | 76,8 |
| Carbohidratos (g) | 15,94 |
| de los cuales azúcares (g) | 15,54 |
| Grasas (g) | 1,16 |
| de los cuales saturados (g) | 0,68 |
| Proteínas (g) | 1,28 |
| Fibra (g) | 0,74 |
| Sal (g) | 0,05 |
