Tarta en sartén

Name: Tarta en sartén
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 g Cerezas o fruta al gusto; 20 g Mantequilla; c.s. Eritritol; 1 unidad Huevo; c.s. Vainilla; 50 mL Mantequilla derretida (o aceite de semillas); 100 mL Leche (también vegetal); 180 g Harina 00; 0.5 unidad Sobrecito de levadura instantánea para postres; 4 unidad Mermelada de guindas sin azúcar

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Categoría: Postres

¿Ganas de algo dulce pero hace demasiado calor para encender el horno? ¡Prueba esta tarta en sartén, puedes usar la fruta que prefieras!

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 20 minCocción: 20 min

Tiempo de preparación: 15 minPreparación: 15 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Cerezas o fruta al gusto400g
Mantequilla20g
Eritritolc.s.
Huevo1unidad
Vainillac.s.
Mantequilla derretida (o aceite de semillas)50mL
Leche (también vegetal)100mL
Harina 00180g
Sobrecito de levadura instantánea para postres0.5unidad
Mermelada de guindas sin azúcar4unidad

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 5
Cortar las cerezas por la mitad y quitar el hueso, o cortar en rodajas la fruta preferida.
PASO 2 DE 5
En una sartén antiadherente derretir la mantequilla, añadir una pizca de azúcar y colocar todas las cerezas.
PASO 3 DE 5
En un bol mezclar el huevo, el azúcar, el extracto de vainilla, la mantequilla derretida, la leche y mezclar.
PASO 4 DE 5
Añadir también la harina y la levadura tamizadas y mezclar nuevamente con un batidor.
PASO 5 DE 5
Verter la mezcla sobre las cerezas y añadir las cucharadas de mermelada.

Sugerencias

Sartén antiadherente
Batidor

Información general

Origen

Italia, Sicilia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	144,47
Carbohidratos (g)	17,94
de los cuales Azúcares (g)	6,82
Grasas (g)	6,64
de los cuales saturados (g)	1,94
Proteínas (g)	3,83
Fibra (g)	1,04
Venta (g)	0,47

Proteínas
3,83g·13%
Carbohidratos
17,94g·61%
Grasas
6,64g·23%
Fibras
1,04g·4%