Name: Omelette Al Sugo
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 Huevos; 180 g Ragú De Carne Listo; 4 rebanadas Queso Fontina; 1 cucharada Aceite De Oliva; c.s. Sal

Preparación

PASO 1 DE 7
Calentar el ragú
PASO 2 DE 7
Batir 2 huevos enteros con 2 yemas
PASO 3 DE 7
Montar a punto de nieve las claras restantes e incorporarlas a los otros huevos
PASO 4 DE 7
Verter la mezcla en una sartén en la que se ha calentado 1 cucharada de aceite
PASO 5 DE 7
Dejar cuajar la omelette de un lado y luego darle la vuelta
PASO 6 DE 7
Distribuir sobre la omelette el queso fontina y el ragú y cocinar por otros 2-3 minutos
PASO 7 DE 7
Doblar la omelette por la mitad y servirla inmediatamente

Sugerencias

Sartén antiadherente
Tenedor

Información general

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

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Energía (kcal)	141,34
Carbohidratos (g)	0,03
de los cuales Azúcares (g)	0,03
Grasas (g)	11,13
de los cuales saturados (g)	4,64
Proteínas (g)	10,25
Venta (g)	0,38

Ingredientes

Omelette Al Sugo

Productos disponibles

Aceite de oliva virgen extra Primo Dop Monti Iblei 500ml

Preparación

Sugerencias

Información general

Origen

Análisis

Atención

Macronutrientes (100 gr)

Atención