
Tomates con Atún
Los tomates con atún son un sabroso acompañamiento veraniego muy sencillo y rápido de preparar. Los tomates redondos se vacían y se rellenan con una deliciosa salsa de atún en aceite sazonada con cebolleta y perejil picados. Para completar el plato, se espolvorea un poco de pan rallado y se condimenta con aceite de oliva, sal y pimienta.
Ingredientes
- Tomates redondos
44 - Patatas
44 - Atún en aceite
150G150G - Cebolleta
11 - Perejil
1Ramillete1Ramillete - Pan ralladoc.s.
- Aceite de olivac.s.
- Salc.s.
- Pimientac.s.
Preparación
- PASO 1 DE 7
Corta los tomates por la mitad y vacíalos de semillas y parte de la pulpa
- PASO 2 DE 7
Sálalos por dentro, dales la vuelta y deja que pierdan agua; lávalos y sécalos
- PASO 3 DE 7
Cuece las patatas y luego córtalas en trozos, añádeles el atún desmenuzado, el perejil y la cebolleta picados
- PASO 4 DE 7
Rellena con la mezcla los medios tomates
- PASO 5 DE 7
Unta con un poco de aceite el fondo de una bandeja, coloca los tomates, rocíalos con un hilo de aceite, espolvorea con sal, pimienta y pan rallado
- PASO 6 DE 7
Cocina durante unos treinta minutos en el horno a 200 grados
- PASO 7 DE 7
Sirve tibio o frío
Información general
Origen
Italia
Análisis
Atención
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Energía (kcal) | 72,88 |
Carbohidratos (g) | 10,47 |
de los cuales Azúcares (g) | 1,59 |
Grasas (g) | 1,4 |
de los cuales saturados (g) | 0,27 |
Proteínas (g) | 4,64 |
Fibra (g) | 1,19 |
Venta (g) | 0,05 |
- Proteínas4,64g·26%
- Carbohidratos10,47g·59%
- Grasas1,4g·8%
- Fibras1,19g·7%