
Orecchiette. Peso neto: 500g. Nuestras "Orecchiette" son una verdadera obra de arte creada con trigo duro seleccionado con un alto valor proteico del 13%. Gracias al arte de la pasta, cobra vida la Tradicional "LaGranum". La elaboramos a una altitud de 700m.s.n.m. dentro de las 72 horas desde la molienda del trigo duro para obtener la semola, esto para garantizar todas las propiedades organolépticas y los aromas de nuestros preciados trigos italianos. Mezclamos la semola con agua de montaña y extrusión de bronce. Para la fase de secado utilizamos una baja temperatura y método estático durante 12/36 horas (según el formato). El resultado es una pasta rugosa y porosa que retiene bien la salsa como exige la tradición italiana, una pasta capaz de garantizar el mejor rendimiento de cocción. Si amas las orecchiette, déjalas envolver por las salsas y te ofrecerán un regusto amable y sabroso. Disfruta de un producto de alta restauración capaz de satisfacer incluso los paladares más exigentes. Ingredientes: semola de trigo duro, agua. * De agricultura orgánica. Alérgenos: cereales que contienen gluten, puede contener trazas de soja y mostaza. Origen del trigo: Italia. País de molienda: Italia. Tiempos de cocción: 14 minutos.
Gastos de €24,90, gratis a partir de €99,90
Precio IVA incluido
Orecchiette. Peso neto: 500g. Nuestras "Orecchiette" son una verdadera obra de arte creada con trigo duro seleccionado con un alto valor proteico del 13%. Gracias al arte de la pasta, cobra vida la Tradicional "LaGranum". La elaboramos a una altitud de 700m.s.n.m. dentro de las 72 horas desde la molienda del trigo duro para obtener la semola, esto para garantizar todas las propiedades organolépticas y los aromas de nuestros preciados trigos italianos. Mezclamos la semola con agua de montaña y extrusión de bronce. Para la fase de secado utilizamos una baja temperatura y método estático durante 12/36 horas (según el formato). El resultado es una pasta rugosa y porosa que retiene bien la salsa como exige la tradición italiana, una pasta capaz de garantizar el mejor rendimiento de cocción. Si amas las orecchiette, déjalas envolver por las salsas y te ofrecerán un regusto amable y sabroso. Disfruta de un producto de alta restauración capaz de satisfacer incluso los paladares más exigentes. Ingredientes: semola de trigo duro, agua. * De agricultura orgánica. Alérgenos: cereales que contienen gluten, puede contener trazas de soja y mostaza. Origen del trigo: Italia. País de molienda: Italia. Tiempos de cocción: 14 minutos.
| Energía (kcal) | 349 |
| Carbohidratos (g) | 70 |
| de los cuales Azúcares (g) | 3 |
| Grasas (g) | 1,4 |
| de los cuales saturados (g) | 0,5 |
| Proteínas (g) | 13 |
| Fibra (g) | 3 |
| Venta (g) | 0,01 |