La anchoa del Cantábrico, perteneciente a la familia Engraulis encrasicolus, se pesca en la costa Cantábrica entre los meses de abril y junio. Las anchoas se ponen en sal durante un año para luego conservarse en aceite de oliva.
Precio IVA incluido
La anchoa del Cantábrico, perteneciente a la familia Engraulis encrasicolus, se pesca en la costa Cantábrica entre los meses de abril y junio. Las anchoas se ponen en sal durante un año para luego conservarse en aceite de oliva.
