Paccheri de Trigo Antiguo Russello (500 gr)
Tradicionales y versátiles, excelentes con salsas ricas, rellenos al horno o preparaciones a base de pescado. Pasta agrícola artesanal de Sémola de Trigo Antiguo Russello. La pasta Tre di Oro nace en los campos de la Contrada Quartarella, en el corazón del Val di Noto, donde el trigo antiguo Russello se cultiva con cuidado respetando la tierra y la biodiversidad de los Montes Ibleos. Aquí, entre terrenos calcáreos y brisas mediterráneas, el trigo crece siguiendo los ciclos naturales, sin forzamientos, preservando su autenticidad y su valor nutricional. Nuestro enfoque hacia el cultivo se basa en sistemas agrícolas orgánicos regenerativos y estamos en conversión biológica.
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Descripción
Tradicionales y versátiles, excelentes con salsas ricas, rellenos al horno o preparaciones a base de pescado. Pasta agrícola artesanal de Sémola de Trigo Antiguo Russello. La pasta Tre di Oro nace en los campos de la Contrada Quartarella, en el corazón del Val di Noto, donde el trigo antiguo Russello se cultiva con cuidado respetando la tierra y la biodiversidad de los Montes Ibleos. Aquí, entre terrenos calcáreos y brisas mediterráneas, el trigo crece siguiendo los ciclos naturales, sin forzamientos, preservando su autenticidad y su valor nutricional. Nuestro enfoque hacia el cultivo se basa en sistemas agrícolas orgánicos regenerativos y estamos en conversión biológica.