La Burratina Ahumada La Golosa di Puglia de 250 g es un producto artesanal de alta calidad, elaborado con leche fresca de Puglia. Esta especialidad gastronómica combina la cremosidad de la burrata tradicional con el sabor intenso de un ahumado delicado. La textura suave y fundente, envuelta en una fina costra, libera un aroma irresistible que conquista el paladar. El sabor delicado y ligeramente salado se combina perfectamente con las notas ahumadas, creando un equilibrio entre dulzura y picante. Perfecta como aperitivo sabroso, ingrediente para ensaladas gourmet o como complemento de primeros platos refinados. Nuestra burratina ahumada es un producto típico de Puglia, ideal para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica y de alta calidad. Maridajes: para realzar mejor el sabor intenso y cremoso se recomiendan crostinis de pan casero, un hilo de aceite de oliva virgen extra de Puglia, tomates cherry frescos, sal y pimienta negra recién molida. Para un toque más sofisticado, se pueden añadir vinagre balsámico tradicional, rúcula, jamón crudo de Parma o San Daniele, o una cucharadita de miel multifloral. Alternativamente, la burratina ahumada es perfecta para enriquecer ensaladas mixtas, condimentar pasta fresca como orecchiette o cavatelli o como topping para una pizza gourmet, siempre acompañada de ingredientes frescos y de temporada.
Precio IVA incluido
La Burratina Ahumada La Golosa di Puglia de 250 g es un producto artesanal de alta calidad, elaborado con leche fresca de Puglia. Esta especialidad gastronómica combina la cremosidad de la burrata tradicional con el sabor intenso de un ahumado delicado. La textura suave y fundente, envuelta en una fina costra, libera un aroma irresistible que conquista el paladar. El sabor delicado y ligeramente salado se combina perfectamente con las notas ahumadas, creando un equilibrio entre dulzura y picante. Perfecta como aperitivo sabroso, ingrediente para ensaladas gourmet o como complemento de primeros platos refinados. Nuestra burratina ahumada es un producto típico de Puglia, ideal para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica y de alta calidad. Maridajes: para realzar mejor el sabor intenso y cremoso se recomiendan crostinis de pan casero, un hilo de aceite de oliva virgen extra de Puglia, tomates cherry frescos, sal y pimienta negra recién molida. Para un toque más sofisticado, se pueden añadir vinagre balsámico tradicional, rúcula, jamón crudo de Parma o San Daniele, o una cucharadita de miel multifloral. Alternativamente, la burratina ahumada es perfecta para enriquecer ensaladas mixtas, condimentar pasta fresca como orecchiette o cavatelli o como topping para una pizza gourmet, siempre acompañada de ingredientes frescos y de temporada.
| Energía (kcal) | 215 |
| Carbohidratos (g) | 1,5 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,5 |
| Grasas (g) | 17 |
| de los cuales saturados (g) | 9,7 |
| Proteínas (g) | 14 |
| Venta (g) | 0,54 |
