La Mantequilla La Bottera se produce con nata fresca de centrifugado derivada de leche rigurosamente italiana. La Mantequilla La Bottera se presenta de color amarillo, como la mantequilla casera de antaño, más o menos oscura según la alimentación de las vacas, con un intenso aroma a leche y nata. La Mantequilla La Bottera es ideal para la preparación de numerosos platos de la cocina italiana y de muchos postres. Todos los pedidos que contengan productos frescos se enviarán de lunes a miércoles para garantizar la frescura del producto. Maridajes: Excelente mantequilla de clase superior, para consumir pura sobre pan o como ingrediente en muchas recetas. Conservación: Conservar en el frigorífico, cubrir con un film transparente. Elaboración: La mantequilla es la parte grasa de la leche que se obtiene mediante centrifugación que separa la mantequilla del suero. Una vez enfriada, la mantequilla se vuelve sólida. Maduración: 25 Otro: VALORES NUTRICIONALES/100 G DE PRODUCTO Valor energético 3060 KJ- 744 Kcal Grasas 82 g De las cuales ácidos grasos saturados 52 g Carbohidratos 1 g De los cuales azúcares 1 g Proteínas 0.5 g Sal 0g
