Crema de pecorino al chile 125 g

La crema de pecorino al chile es un producto típico italiano, que nace de la tradición culinaria de la región de Lazio. El pecorino, un queso de pasta dura producido con leche de oveja, es el protagonista de esta delicia, junto con una nota picante de chile. La crema se obtiene de la elaboración del pecorino con la adición de agua y sal de fusión, que garantiza su cremosidad y suavidad. El resultado es un producto de sabor intenso y decidido, perfecto para enriquecer platos de pasta, risottos y crostini. Además, la crema de pecorino al chile también se presta para ser utilizada como condimento para carnes, quesos y verduras. Es importante destacar que el producto podría contener trazas de pistacho, por lo que es necesario prestar atención en caso de alergias. En general, la crema de pecorino al chile es una excelente opción para los amantes de los sabores fuertes y picantes, que buscan una alternativa al queso fundido tradicional. Maridajes: Un maridaje perfecto para la crema de pecorino al chile podría ser con unos crostini de pan tostado y un hilo de miel encima. Alternativamente, podrías utilizarla como condimento para un plato de pasta, tal vez con unos tomatitos frescos y albahaca. O bien, podrías untar la crema sobre una pizza blanca recién horneada y completar con rúcula fresca. Conservación: Conservar en refrigerador Otro: VALORES NUTRICIONALES MEDIOS POR 100- Valor energético Kj 956/Kcal 230 Grasas 19,6g de las cuales: Grasas Saturadas 13,5g Carbohidratos 0,059 de los cuales: Azúcares 0,059 Proteínas 13,49 Sal 430mg