El guanciale Amatriciano 1Kg

¡El guanciale Amatriciano de 1kg es el rey de los guanciales! Si eres un apasionado de los embutidos, no puedes dejar de probarlo. Este guanciale se produce con la parte más preciada del cerdo, la papada, y se cura cuidadosamente durante al menos 6 meses. El resultado es un producto de sabor intenso y decidido, perfecto para enriquecer tus platos de pasta o para preparar una excelente carbonara. El guanciale Amatriciano es un producto típico de la tradición culinaria italiana, en particular de la ciudad de Amatrice, y es apreciado en todo el mundo por su calidad. Si quieres llevar a la mesa un pedazo de historia y sabor, no puedes dejar de comprar el guanciale Amatriciano de 1kg. Maridajes: El guanciale Amatriciano es un ingrediente muy versátil en la cocina y se presta a maridajes con diferentes tipos de platos. Sin embargo, su sabor intenso y decidido requiere un vino tinto robusto y estructurado como un Chianti Clásico o un Barolo. En cuanto a su uso en la cocina, el guanciale Amatriciano es perfecto para preparar la famosa pasta all'Amatriciana, pero también puede utilizarse para enriquecer ensaladas, tortillas, sopas y salsas para carne. Además, puede cortarse en cubos y utilizarse como ingrediente principal para la preparación de una pizza gourmet. Una idea original para utilizar el guanciale Amatriciano es preparar un plato de espaguetis a la carbonara con una variante: en lugar de utilizar panceta, se puede utilizar el guanciale Amatriciano para un sabor aún más intenso y decidido. Basta con cocinar los espaguetis al dente, saltearlos en la sartén con el guanciale cortado en cubos, añadir los huevos batidos y el pecorino romano rallado y mezclar bien. El resultado será un plato sabroso y original que dejará a todos con la boca abierta. Conservación: Conservar en lugar fresco y seco Otro: Valores medios referidos a 100 g de producto Energía: 2239 kJ / 535 kcal Grasas: 54,6 g -de las cuales saturadas: 23,7 g Carbohidratos: 0 g -de los cuales azúcares: 0 g Proteínas: 10,9 g Sal: 3,89 g