Los filetes de anchoas en Aceite de Oliva Virgen Extra son una especialidad siciliana producida por la empresa Mare Puro en Sciacca, Sicilia. Durante muchos años, en el territorio de Sciacca ha existido una gran tradición en cuanto a la elaboración de anchoas, que se salan y se colocan en barriles de roble para madurar durante un tiempo variable según el resultado que se quiera obtener. Después de este proceso, los filetes de anchoas se envasan uno a uno en Aceite de Oliva Virgen Extra y se ponen en el mercado. Conservación: conservar en un lugar fresco y seco. Maduración: 22
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Los filetes de anchoas en Aceite de Oliva Virgen Extra son una especialidad siciliana producida por la empresa Mare Puro en Sciacca, Sicilia. Durante muchos años, en el territorio de Sciacca ha existido una gran tradición en cuanto a la elaboración de anchoas, que se salan y se colocan en barriles de roble para madurar durante un tiempo variable según el resultado que se quiera obtener. Después de este proceso, los filetes de anchoas se envasan uno a uno en Aceite de Oliva Virgen Extra y se ponen en el mercado. Conservación: conservar en un lugar fresco y seco. Maduración: 22