El Gorgonzola DOP Palzola de 6 kg es un queso de sabor intenso y envolvente, con una textura cremosa y una delicada veta azul. Perfecto para los amantes de los sabores decididos, este queso de alta calidad se presta a múltiples usos en la cocina, para disfrutar solo sobre un trozo crujiente de pan, en pasteles salados, risottos y salsas para pasta. Maridajes: el Gorgonzola DOP Palzola es ideal con peras maduras y miel para un contraste dulce-salado. Puedes usarlo para preparar una salsa cremosa para servir con pasta corta como rigatoni, o desmenuzarlo sobre una pizza gourmet junto con nueces y jamón crudo. También combina bien en ensaladas con rúcula, nueces y vinagre balsámico para un plato fresco y sabroso. Conservación: conservar en refrigeración. Maduración: 24 meses.
Precio IVA incluido
El Gorgonzola DOP Palzola de 6 kg es un queso de sabor intenso y envolvente, con una textura cremosa y una delicada veta azul. Perfecto para los amantes de los sabores decididos, este queso de alta calidad se presta a múltiples usos en la cocina, para disfrutar solo sobre un trozo crujiente de pan, en pasteles salados, risottos y salsas para pasta. Maridajes: el Gorgonzola DOP Palzola es ideal con peras maduras y miel para un contraste dulce-salado. Puedes usarlo para preparar una salsa cremosa para servir con pasta corta como rigatoni, o desmenuzarlo sobre una pizza gourmet junto con nueces y jamón crudo. También combina bien en ensaladas con rúcula, nueces y vinagre balsámico para un plato fresco y sabroso. Conservación: conservar en refrigeración. Maduración: 24 meses.
| Energía (kcal) | 310 |
| Grasas (g) | 27 |
| de los cuales saturados (g) | 19 |
| Proteínas (g) | 18 |
| Venta (g) | 1,5 |
