Mezcla de granos blandos 100% de selección climática, molidos con el innovador proceso de molienda a piedra aumentada tras una cuidadosa selección óptica de los mejores granos y posterior calibración industrial del perfil tecnológico para conferir estabilidad de rendimiento a una harina sabrosa y rica como las de antaño. Trigo blando con características ideales para el tipo de producto terminado indicado. Extrema pureza y salubridad del producto garantizadas por el moderno sistema de molienda a piedra. Conservación: Mantener en un ambiente seco y oscuro. Procesamiento: Suave en cilindros de hierro fundido. El largo diagrama de molienda en cilindros está diseñado de tal manera que se respeten al máximo las características del cereal de partida. Gracias al constante control de los parámetros de molienda, Petra® 6384 se caracteriza por una excelente estabilidad tecnológica, en términos de absorción y rendimiento en el procesamiento.
Mezcla de granos blandos 100% de selección climática, molidos con el innovador proceso de molienda a piedra aumentada tras una cuidadosa selección óptica de los mejores granos y posterior calibración industrial del perfil tecnológico para conferir estabilidad de rendimiento a una harina sabrosa y rica como las de antaño. Trigo blando con características ideales para el tipo de producto terminado indicado. Extrema pureza y salubridad del producto garantizadas por el moderno sistema de molienda a piedra. Conservación: Mantener en un ambiente seco y oscuro. Procesamiento: Suave en cilindros de hierro fundido. El largo diagrama de molienda en cilindros está diseñado de tal manera que se respeten al máximo las características del cereal de partida. Gracias al constante control de los parámetros de molienda, Petra® 6384 se caracteriza por una excelente estabilidad tecnológica, en términos de absorción y rendimiento en el procesamiento.
Precio IVA incluido
