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La Colonica Prosciutto Stagionato Sgambato con Pepe es una excelencia artesanal que lleva a la mesa el sabor auténtico y la calidad de los embutidos italianos. Elaborado con cuidado y maestría, este prosciutto curado se distingue por su textura suave y delicada enriquecida con sutiles matices de pimienta que aportan un toque de aromaticidad y carácter al sabor. Sus características únicas incluyen una excelente curación que garantiza una perfecta maduración, una ligera nota de pimienta que realza el sabor de la carne de cerdo de alta calidad y un deshuesado preciso que hace que el producto sea fácilmente manejable. Perfecto para disfrutar como aperitivo, en tablas mixtas o como ingrediente principal para crear deliciosas recetas, La Colonica Prosciutto Stagionato Sgambato con Pepe se presta a ser apreciado en diferentes ocasiones, garantizando siempre una experiencia culinaria de clase y refinamiento. Maridajes: El maridaje perfecto para La Colonica Prosciutto Stagionato Sgambato con Pepe es con quesos de sabor fuerte, como el pecorino curado o el gorgonzola picante, que crean un equilibrio de sabores entre la dulzura del prosciutto y la cremosidad de los quesos. Acompañar este embutido con una mermelada de higos o un chutney de cebollas rojas añadirá una nota agridulce que realzará aún más el sabor del prosciutto y del queso. Para completar la experiencia gustativa, recomiendo servir este embutido con rebanadas de pan rústico crujiente y una copa de vino tinto con cuerpo como un Chianti o un Montepulciano d'Abruzzo. Esta combinación dará vida a una perfecta unión de sabores y aromas que deleitará sin duda el paladar de quien lo pruebe. ¡Buen provecho! Conservación: Conservar en el frigorífico.