El Lardo di Patanegra de 2,5 Kg es un producto exquisito que no puede faltar en la despensa de un verdadero aficionado a la gastronomía. Con su sabor delicado y textura suave, este lardo de altísima calidad es perfecto para enriquecer platos y aperitivos. Utiliza el Lardo di Patanegra para enriquecer tablas de embutidos, focaccias o para dar un toque especial a platos de pasta y risottos. Su versatilidad en la cocina lo convierte en un ingrediente indispensable para quienes aman experimentar y crear platos únicos y refinados. Maridajes: para acompañar el Lardo di Patanegra, puedes optar por un buen pan rústico tostado o focaccia recién horneada. Alternativamente, puedes combinarlo con higos frescos o mermelada de higos para un contraste dulce y salado. Para usarlo en la cocina, puedes cortarlo en láminas finas y colocarlo sobre crostinis de pan, o enriquecer ensaladas de verano o platos de pasta como carbonara o cacio e pepe. También puedes fundir el lardo sobre una tortilla o usarlo como guarnición para platos de carne o pescado a la parrilla. Conservación: conservar en refrigeración. Se recomienda conservar en lugar fresco y seco. Curación: 24.
Precio IVA incluido
El Lardo di Patanegra de 2,5 Kg es un producto exquisito que no puede faltar en la despensa de un verdadero aficionado a la gastronomía. Con su sabor delicado y textura suave, este lardo de altísima calidad es perfecto para enriquecer platos y aperitivos. Utiliza el Lardo di Patanegra para enriquecer tablas de embutidos, focaccias o para dar un toque especial a platos de pasta y risottos. Su versatilidad en la cocina lo convierte en un ingrediente indispensable para quienes aman experimentar y crear platos únicos y refinados. Maridajes: para acompañar el Lardo di Patanegra, puedes optar por un buen pan rústico tostado o focaccia recién horneada. Alternativamente, puedes combinarlo con higos frescos o mermelada de higos para un contraste dulce y salado. Para usarlo en la cocina, puedes cortarlo en láminas finas y colocarlo sobre crostinis de pan, o enriquecer ensaladas de verano o platos de pasta como carbonara o cacio e pepe. También puedes fundir el lardo sobre una tortilla o usarlo como guarnición para platos de carne o pescado a la parrilla. Conservación: conservar en refrigeración. Se recomienda conservar en lugar fresco y seco. Curación: 24.