
Descripción
El preparado para Parfait Debic 1L es un producto de alta calidad, fruto de una larga historia de investigación y desarrollo en el campo de la pastelería. Se trata de una mezcla de ingredientes seleccionados con cuidado, entre los que se incluyen NATA, LECHE desnatada, azúcar, aceite de palmiste, dextrosa, LECHE desnatada en polvo, yema de HUEVO, emulsionantes: E435, E471, estabilizantes: carragenina, aroma de vainilla, y colorantes: betacaroteno. Este preparado ha sido formulado especialmente para garantizar una consistencia cremosa y aterciopelada, ideal para la preparación de postres de cuchara como el parfait. Su versatilidad lo hace adecuado también para otras preparaciones dulces como mousses y semifríos. Para utilizarlo, basta con mezclar el preparado con los demás ingredientes de la receta y batir todo con una batidora eléctrica hasta obtener una consistencia homogénea y espumosa. Gracias a su composición equilibrada y a la presencia de emulsionantes y estabilizantes naturales, el preparado para Parfait Debic 1L garantiza una perfecta estabilidad y una larga conservación sin la adición de conservantes u otros aditivos artificiales. Maridajes: Como pastelero, sugiero utilizar el preparado para Parfait Debic 1L de diferentes maneras para crear deliciosas y sorprendentes creaciones dulces. Aquí algunas ideas: 1. Parfait de chocolate: mezclar el preparado para Parfait Debic con chocolate negro fundido y crear una capa de galletas desmenuzadas en el fondo de un vaso. Añadir una capa de preparado de chocolate y repetir hasta llenar el vaso. Decorar con virutas de chocolate y servir. 2. Parfait de frutas: mezclar el preparado para Parfait Debic con fruta fresca picada (como fresas, arándanos o mango) y crear una capa de galletas desmenuzadas en el fondo de un vaso. Añadir una capa de preparado de frutas y repetir hasta llenar el vaso. Decorar con fruta fresca y servir. 3. Parfait de café: mezclar el preparado para Parfait Debic con café espresso fuerte y crear una capa de galletas desmenuzadas en el fondo de un vaso. Añadir una capa de preparado de café y repetir hasta llenar el vaso. Decorar con virutas de chocolate negro y servir. 4. Parfait de limón: mezclar el preparado para Parfait Debic con jugo de limón fresco y crear una capa de galletas desmenuzadas en el fondo de un vaso. Añadir una capa de preparado de limón y repetir hasta llenar el vaso. Decorar con ralladura de limón y servir. En general, el preparado para Parfait Debic puede ser utilizado como base para crear una amplia gama de postres, como tartas, cheesecakes y mousses. Experimenta con diferentes ingredientes y crea tu receta única! Otro: Valores nutricionales medios por 100 g Energía 1510 kJ Energía 361 kcal Grasa 31 g De las cuales saturadas 23 g Carbohidratos 19 g Azúcares 19 g Proteína 2.7 g Sal 0.09 g