El Formaggio Primitivo de 1,6 kg es una verdadera obra maestra gastronómica. Este queso es un producto único en su género. Con su textura cremosa y sabor intenso, es perfecto para disfrutar solo o acompañado de un buen vino. En la cocina, el Formaggio Primitivo puede usarse de muchas maneras: rallado sobre una pasta humeante, fundido en una deliciosa fondue o simplemente cortado en rebanadas para un aperitivo irresistible. Su versatilidad lo convierte en un ingrediente indispensable para cualquier chef que se precie. Maridajes: El Formaggio Primitivo es un queso curado de pasta dura, típico de Puglia. Para un maridaje efectivo, recomiendo servirlo con un vino tinto robusto como el Primitivo di Manduria. En la cocina, puede usarse para enriquecer platos de pasta como la clásica pasta con tomate, rallándolo sobre el plato recién servido. Alternativamente, puede usarse para preparar una deliciosa fondue, derritiéndolo en una olla con un poco de leche y sirviéndolo con crostinis de pan tostado. Conservación: Conservar en refrigeración.
Precio IVA incluido
El Formaggio Primitivo de 1,6 kg es una verdadera obra maestra gastronómica. Este queso es un producto único en su género. Con su textura cremosa y sabor intenso, es perfecto para disfrutar solo o acompañado de un buen vino. En la cocina, el Formaggio Primitivo puede usarse de muchas maneras: rallado sobre una pasta humeante, fundido en una deliciosa fondue o simplemente cortado en rebanadas para un aperitivo irresistible. Su versatilidad lo convierte en un ingrediente indispensable para cualquier chef que se precie. Maridajes: El Formaggio Primitivo es un queso curado de pasta dura, típico de Puglia. Para un maridaje efectivo, recomiendo servirlo con un vino tinto robusto como el Primitivo di Manduria. En la cocina, puede usarse para enriquecer platos de pasta como la clásica pasta con tomate, rallándolo sobre el plato recién servido. Alternativamente, puede usarse para preparar una deliciosa fondue, derritiéndolo en una olla con un poco de leche y sirviéndolo con crostinis de pan tostado. Conservación: Conservar en refrigeración.
| Energía (kcal) | 510 |
| Carbohidratos (g) | 0,7 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,5 |
| Grasas (g) | 43 |
| de los cuales saturados (g) | 32 |
| Proteínas (g) | 28 |
| Venta (g) | 2,5 |
