Los salamini Mignon producidos por la empresa La Futura se elaboran seleccionando carne de cerdo proveniente de granjas italianas. Presentan un color rojo, su sabor es agradable y dulce, con un curado breve de al menos 30 días. Son excelentes para consumir como aperitivo acompañados de un vino tinto poco estructurado, con pan o como snack. La combinación perfecta es con quesos poco curados y vinos tintos frescos y poco estructurados. Conservar en un lugar fresco y seco. La molienda de la carne y la grasa es media, a la mezcla se le añade sal, granos de pimienta, especias y vino blanco para sazonar el salami. La pasta tiene un color rojo rubí, resulta compacta y consistente al corte. Se embute en tripa de ternera y se cura en habitaciones especiales con temperatura y humedad controladas durante al menos 45 días.
Precio IVA incluido
Los salamini Mignon producidos por la empresa La Futura se elaboran seleccionando carne de cerdo proveniente de granjas italianas. Presentan un color rojo, su sabor es agradable y dulce, con un curado breve de al menos 30 días. Son excelentes para consumir como aperitivo acompañados de un vino tinto poco estructurado, con pan o como snack. La combinación perfecta es con quesos poco curados y vinos tintos frescos y poco estructurados. Conservar en un lugar fresco y seco. La molienda de la carne y la grasa es media, a la mezcla se le añade sal, granos de pimienta, especias y vino blanco para sazonar el salami. La pasta tiene un color rojo rubí, resulta compacta y consistente al corte. Se embute en tripa de ternera y se cura en habitaciones especiales con temperatura y humedad controladas durante al menos 45 días.
| Energía (kcal) | 386 |
| Carbohidratos (g) | 2 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,3 |
| Grasas (g) | 30 |
| de los cuales saturados (g) | 12 |
| Proteínas (g) | 27 |
| Venta (g) | 3,5 |
