Scamorza Ahumada en rodajas Bayerland 1 Kg

La Scamorza Ahumada en rodajas Bayerland 1 Kg es un queso de pasta hilada originario del sur de Italia, pero producido en Alemania con leche proveniente de la UE. Se trata de un queso de sabor delicado y ligeramente ahumado, obtenido gracias a la superficie ahumada con humo. Su historia se remonta a siglos atrás, cuando los pastores italianos comenzaban a trabajar el queso para conservarlo mejor durante los meses de verano. Hoy en día, la Scamorza Ahumada se ha convertido en un ingrediente esencial de la cocina italiana e internacional, adecuado para múltiples usos en la cocina, como por ejemplo en sándwiches, ensaladas o platos de pasta. Su preparación se realiza mediante el uso de leche, sal, fermentos lácticos y cuajo microbiano, que confieren a la Scamorza Ahumada su consistencia elástica y suave. En cuanto a los ingredientes, es importante destacar que esta Scamorza Ahumada en rodajas Bayerland 1 Kg no contiene ningún tipo de conservante o aditivo artificial. Finalmente, para responder a las preguntas de los usuarios, se puede afirmar que la Scamorza Ahumada en rodajas Bayerland 1 Kg es un queso de alta calidad, ideal para aquellos que aprecian los sabores auténticos de la cocina italiana. Maridajes: Para acompañar la Scamorza Ahumada en rodajas Bayerland 1 Kg, sugiero servirla con una mermelada de chile o de cebollas rojas. Esta combinación crea un contraste de sabores dulces y picantes que se combinan perfectamente con el sabor ahumado del queso. En la cocina, la Scamorza Ahumada se puede utilizar para preparar una deliciosa pizza con jamón cocido y champiñones, o para enriquecer una pasta al pomodoro con un toque de sabor ahumado. Conservación: Conservar en refrigerador Otro: Tabla nutricional por 100g de Scamorza Ahumada en rodajas Bayerland: Valor energético: 327 kcal / 1359 kJ Proteínas: 25,5 g Carbohidratos: 0,5 g de los cuales azúcares: 0,5 g Grasas: 25,5 g de las cuales saturadas: 16,5 g Fibra alimentaria: 0 g Sodio: 1,2 g