Una forma alternativa de comer legumbres con la belleza de un plato de pasta. Nuestras Penne son más ligeras y digeribles porque las legumbres se dejan en remojo, se cocinan enteras al vapor, se descascaran, se secan y se muelen. La porción ideal es de 50 g, que se convierten en 120 g después de la cocción en menos de 5 minutos. Consejo: cocinar directamente en la sartén, no necesita ser hervida en agua. Por porción: en una sartén baja añade 1/2 vaso de agua con una pizca de sal y un hilo de aceite de oliva virgen extra. Tan pronto como hierva, echa la "non pasta", mezcla y cubre por un par de minutos. Puedes añadir dos verduras o salsa de tomate. Si no añades nada que libere humedad fácilmente, tendrás que añadir agua. Mezcla y sazona con aceite EVO y lo que prefieras. Puede ser hervida en agua, pero (como todo lo que hierves) se pierde lo bueno que (por ósmosis) va al agua. Confía, risotto, podría llevarte un par de minutos más, pero es especial y te hará más bien! Propiedades: Sin Gluten, Naturales al 100%, Biológicos, Rico en proteínas, Rico en fibra. Alta Rentabilidad: Porción de 50 g = 120 g después de la cocción. Porciones: 2 abundantes. Cocción: 2/3 minutos. Características: sin gluten, sin aditivos, rica en proteínas vegetales, alta en fibra, extrudida al bronce, secada a baja temperatura, artesanal, producida en Italia.