Perfectos para un plato único, natural y equilibrado con menos carbohidratos, más proteínas y más fibra. Son ligeros y digestibles porque nuestras legumbres se dejan en remojo, se cocinan enteras al vapor, se desgranan, se secan y se muelen. La porción ideal es de 50 g, que se convierten en 120 g después de cocción en menos de 5 minutos. Consejo: cocinar directamente en la sartén, no necesita ser hervido en agua! POR PORCIÓN: en una sartén baja añade 1/2 vaso de agua con una pizca de sal y un hilo de aceite de oliva extra virgen. Apenas hierve, añade la "no pasta", mezcla y cubre durante un par de minutos. Puedes añadir dos verduras o salsa de tomate. Si no agregas nada que suelte humedad fácilmente, deberás añadir agua. Mezcla y condimenta con aceite EVO y lo que prefieras. También se puede hervir en agua, pero se pierde lo bueno que (por ósmosis) va al agua; confía, risottala. Puede llevarte un par de minutos más, pero es especial y te hará más bien! Propiedades: Sin Gluten, Naturales al 100%, Rico en proteínas, Rico en fibra, Alta Rentabilidad. Porción de 50 g = 120 g después de cocción, 4 porciones abundantes, cocción 3 minutos. Características: sin gluten, sin aditivos, rico en proteínas vegetales, alto en fibra, extrusionado a bronce, secado a baja temperatura, artesanal, producido en Italia.