Una forma alternativa de comer simplemente legumbres con la belleza de un plato de pasta. Nuestros Gigli son más ligeros y digeribles porque las legumbres son primero dejadas en remojo, cocidas enteras al vapor, peladas, secadas y molidas. La porción ideal es de 50 g que se convierten en 120 g después de la cocción en menos de 5 minutos. Consejo: cocinar directamente en la sartén, no necesita ser hervida en agua! POR PORCIÓN: en una sartén baja agrega 1/2 vaso de agua con una pizca de sal y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Tan pronto como hierva, añade la "no pasta", mezcla y cubre durante un par de minutos. Puedes agregar dos verduras o salsa de tomate. Si no agregas nada que libere humedad fácilmente, tendrás que añadir agua. Mezcla y adereza con aceite EVO y lo que prefieras. También se puede hervir en agua pero (como todo lo que hierves - mira las verduras mismas) es mejor cocinar al vapor; se pierde lo bueno que (por ósmosis) va al agua. Confía en mí, risottala; podría robarte un par de minutos más pero es especial y te hará bien! Propiedades: Sin Gluten – 100% Naturales – Orgánicos, Rico en proteínas – Rico en fibra, Alta Rentabilidad. Porción de 50 g = 120 g después de la cocción. Porciones 2 abundantes, Cocción 2/3 minutos. Características: sin gluten, sin aditivos, rica en proteínas vegetales, alta en fibra, extruida al bronce, secada a baja temperatura, artesanal, producida en Italia.