Nuestras Penne son más ligeras y digeribles porque las legumbres se dejan en remojo, se cocinan enteras al vapor, se secan y se muelen. Propiedades Sin Gluten - 100% Naturales Ricas en proteínas - Ricas en fibra Alta Rendimiento Porción de 50 g = 120 g después de la cocción Porciones 4 abundantes Cocción 2/3 minutos Modo de preparación: cocer en agua hirviendo a fuego bajo durante el tiempo indicado en el paquete con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Durante la cocción el producto tiende a formar espuma. Características: sin gluten, sin aditivos, rica en proteínas vegetales, alto contenido de fibra, extruida en bronce, secada a baja temperatura, artesanal, producida en Italia.