El aceite de oliva virgen extra Badevisco Frutado Medio Bio es un aceite obtenido de aceitunas provenientes de agricultura orgánica. A la vista, color amarillo dorado intenso y delicados reflejos verdes. Al olfato se presenta amplio y complejo, caracterizado por intensas notas de hierba fresca cortada y elegantes toques de hierbas, donde destacan la menta y el romero. En boca es decidido y elegante, dotado de armónicos tonos de alcachofa, cardo silvestre y notas de fruta seca al final. Amargo y picante decididos y muy equilibrados. Excelente sobre marinadas de atún, verduras al vapor, sopas de legumbres, platos de pasta blanca con moluscos, pescados asados, carnes de cerdo a la parrilla y quesos de media curación.