Descripción
La ricotta de búfala en paño se produce con suero de leche de búfala pasteurizado, crema de leche de búfala pasteurizada, producida por nosotros, en nuestra quesería, con nuestra propia leche de búfala y sal. Para preservar su aroma y prolongar su tiempo de conservación, está disponible en tarro de 1 kg. Se conserva en el refrigerador a una temperatura de aproximadamente 4°C hasta 5 días desde la fecha de envasado. Se disfruta mejor si se consume a una temperatura de aproximadamente 4°C. Es un producto listo para usar. Dada su consistencia cremosa, es adecuada para recetas dulces y saladas. Pruebe fría con nutella o café. Origen de la leche: Italia. Ingredientes: suero de leche de búfala, leche de búfala, cuajo y sal. Alérgenos: lactosa. Valor energético 725,8 KJ 173,38 Kcal. Grasas (de las cuales ácidos grasos saturados) 13,96 g (9,65 g). Carbohidratos (de los cuales azúcares) 2,8 g (2,8 g). Proteínas 9,26 g. Sal 1,2 g. Nuestra Ricotta en Paño ha sido premiada como TOP ITALIAN FOOD por Gambero Rosso.