Aromática y sabrosa, se obtiene de la elaboración del hombro del cerdo con la adición de recortes de jamón y panceta y embutida en tripa natural, se hace aún más sabrosa con la adición de pimienta según el método tradicional campesino. La maduración mínima es de 25 días. Este embutido es famoso por su suavidad y delicadeza de sabor que lo hace único en su género. INGREDIENTES: Carne de cerdo, sal, aromas, especias. No contiene gluten ni alérgenos. Origen Italia. VALORES NUTRICIONALES POR 100 g: Energía 278 kcal 1156 kj. Grasas 20.80 de las cuales Ácidos grasos 5.20 g. Carbohidratos 0.7 g de los cuales azúcares 1.7 g. Proteínas 22 g - Sal 2.50 g
€ 4,90
Descripción
Aromática y sabrosa, se obtiene de la elaboración del hombro del cerdo con la adición de recortes de jamón y panceta y embutida en tripa natural, se hace aún más sabrosa con la adición de pimienta según el método tradicional campesino. La maduración mínima es de 25 días. Este embutido es famoso por su suavidad y delicadeza de sabor que lo hace único en su género. INGREDIENTES: Carne de cerdo, sal, aromas, especias. No contiene gluten ni alérgenos. Origen Italia. VALORES NUTRICIONALES POR 100 g: Energía 278 kcal 1156 kj. Grasas 20.80 de las cuales Ácidos grasos 5.20 g. Carbohidratos 0.7 g de los cuales azúcares 1.7 g. Proteínas 22 g - Sal 2.50 g