Ragu' di Lepre Toscana No podía faltar sin duda el Ragu' di Lepre, una de las caza clásica del territorio toscano, con un sabor fuerte y decidido, con la adición de bayas de enebro, que crean ese sabor inconfundible y lo convierten en uno de los ragús de carne de caza más famosos. Características El Ragù di Lepre es una salsa sabrosa y gustosa típica de la tradición culinaria toscana. Amado por todos, el ragù de hoy se combina perfectamente con un plato de pasta, como en nuestras Pappardelle alla Lepre, y es perfecto para servir a todos los amantes de los sabores intensos y de la caza. La carne molida de liebre se añade al sofrito a base de cebollas, zanahorias y apio con puré de tomate: una cocción larga y a fuego lento permitirá servir un ragù único en su género y del cual aseguramos que todos querrán la receta.
Precio IVA incluido
Ragu' di Lepre Toscana No podía faltar sin duda el Ragu' di Lepre, una de las caza clásica del territorio toscano, con un sabor fuerte y decidido, con la adición de bayas de enebro, que crean ese sabor inconfundible y lo convierten en uno de los ragús de carne de caza más famosos. Características El Ragù di Lepre es una salsa sabrosa y gustosa típica de la tradición culinaria toscana. Amado por todos, el ragù de hoy se combina perfectamente con un plato de pasta, como en nuestras Pappardelle alla Lepre, y es perfecto para servir a todos los amantes de los sabores intensos y de la caza. La carne molida de liebre se añade al sofrito a base de cebollas, zanahorias y apio con puré de tomate: una cocción larga y a fuego lento permitirá servir un ragù único en su género y del cual aseguramos que todos querrán la receta.
