El ragù de Chianina artesanal es una excelencia de la tradición toscana, preparado con carne de una de las razas bovinas más preciadas del mundo. La carne de Chianina, seleccionada y trabajada con cuidado, aporta a este ragù una estructura rica, un sabor intenso y una consistencia perfecta para realzar los primeros platos de la tradición italiana. La cocción lenta y el uso de ingredientes simples y naturales permiten obtener una salsa equilibrada, auténtica y de alta calidad. INGREDIENTES Carne de Chianina 60% Pulpa de tomate Cebolla Zanahoria Apio Aceite de oliva virgen extra Vino Sal Especias Sin conservantes artificiales UTILIZO EN COCINA Perfecto para: Pici toscanos Tagliatelle Pasta fresca Platos gourmet Combínalo con los Pici Toscani CARACTERÍSTICAS Carne de Chianina seleccionada Receta tradicional toscana Cocción lenta Sabor intenso y refinado Producto artesanal CONSERVACIÓN Larga conservación (tarro) Tras la apertura, conservar en el frigorífico FAQ ¿Qué es la Chianina? Es una de las razas bovinas italianas más preciadas, famosa por su calidad y sabor. ¿Con qué pasta combinarlo? Ideal con pici y tagliatelle. ¿Cómo se conserva? En un lugar fresco y seco, tras la apertura en el frigorífico. ¿Envío? Disponible en toda Italia. Descubre también: Ragù de Jabalí Ragù Cinta Senese DOP Gastronomía Toscana Tradición y calidad toscana El ragù de Chianina es una elección ideal para quienes desean llevar a la mesa un producto auténtico, rico en sabor y trabajado según la tradición.