Los Bigoli son la clásica pasta larga, se trata de pasta fresca, pariente grueso del espagueti, se distingue por su superficie rugosa, perfecta para retener la salsa. Esta característica la hace extremadamente versátil, permitiéndole combinarse armoniosamente con diferentes preparaciones regionales. Es capaz de pasar con gran facilidad del acompañamiento con salsas de pato a las de sardinas, ofreciendo siempre una experiencia gustativa rica y satisfactoria.
Ingredientes
Sémola de trigo duro, harina de trigo tipo "00", mezcla de huevo 18,2%, agua.
ALÉRGENOS:
Presente como ingrediente: cereales que contienen gluten, huevos y productos a base de huevos.
Presente en el establecimiento: pescado y productos a base de pescado, leche y productos a base de leche (incluida la lactosa), frutos secos (almendras, avellanas, anacardos, nueces comunes, nueces de macadamia, pistachos, nueces pecanas, nueces de Brasil y productos derivados), apio y productos a base de apio, dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10mg/l expresados como SO2.
Vida útil: 45 días;
Puede contener: Cereales que contienen gluten, Huevos, Pescado, Leche, Frutos secos, Apio, Sulfitos superiores a 10 mg/L
