Todas las harinas del Molino Rosso son molidas a piedra lentamente para preservar todas las características organolépticas y nutricionales más importantes contenidas en el germen. Se trata de un proceso modernizado por instalaciones que garantizan la limpieza del producto final y el estado higiénico sanitario controlado para la garantía del consumidor. Todas las harinas biológicas e integrales provienen de granos de cereales nunca tratados químicamente con productos de síntesis. Son muy importantes desde un punto de vista nutricional por la riqueza de fibra cruda. Procedencia: Italia Conservación: en lugar fresco y seco Certificación Bio: ICEA
